料 理

ホーム > 料理

山形県は食材の宝庫です。
当ホテルの料理長・長岡が地元山形の食材を
ふんだんに使い、腕を振るいます
盛りだくさんの『くろだ御膳』や、
仕入れから厳選した『花笠御膳』も
大変好評を頂いております。
ぜひ一度ご賞味ください。

夕食

日替り御膳・特選牛

  • 【くろだ御膳】1,250円(税別)
    盛りだくさんの日替り御膳です。
    ・小鉢、刺身、鍋又は陶版焼き、他1品(その日の仕入れに応じて)、味噌汁、ご飯

    くろだ御膳付きプラン

  • 【花笠御膳】2,000円(税別)
    ・先付、刺身、鍋又は陶版焼き、他2品(季節に応じて)、味噌汁、ご飯

  • 【特選牛御膳:しゃぶしゃぶ】2,500円(税別)
    料理長厳選の特選牛肉を「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」からお選びいただけます。プラス500円(税別)にて「山形牛ステーキ」もお選びいただけます。
    とろけるような特選牛を、是非ご賞味ください。

    特選牛御膳付きプラン

  • 【特選牛御膳:すき焼き】2,500円(税別)
    料理長厳選の特選牛肉を「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」からお選びいただけます。プラス500円(税別)にて「山形牛ステーキ」もお選びいただけます。
    とろけるような特選牛を、是非ご賞味ください。

    特選牛御膳付きプラン

日本料理「四季」

本館5階にございます日本料理『四季』です。全席ガラス張りの和食処で、天童温泉では唯一、月山を一望する事ができます。

朝食

ホテルビューくろだ名物のご朝食

ご好評頂いております、ホテルビューくろだ名物のご朝食です。お一人様ごとの和食膳になっており、ご飯は契約農家さんが丹精込めて造り上げた天童産の『はえぬき』を使用しております。コーヒーの無料サービスも行なっております。
チェーンホテルでは味わえないゆっくりとしたご朝食をお愉しみ下さい。

朝食付き標準プラン

レストラン「舞鶴」

レストラン「舞鶴」

本館5階にございますレストラン『舞鶴』です。ご朝食会場としてご利用頂いておりますが、各種ご会食会場としてもご利用いただけます。

料理長厳選、
季節の食材が彩るお料理の数々。
確かな味と豊富なご宴会料理で
お客様をお待ちしております。

山形の地酒・地ワイン

米どころでもあり果樹王国でもある山形には、食事にもよく合う美味しいお酒とワインがたくさんあります。日本料理「四季」では当館オススメの地酒と地ワインを取り揃えております。
なかでも1,000円で3種類の地酒(初孫・出羽桜・一声)を味わえる「利き酒セット」は大好評です。ぜひお楽しみください。