ホテルビューくろだの「若女将奮闘日記」がはじまりました。ここでは、ホテルでの身近な出来事や、四季折々の天童の今をお伝えしていきます。ご期待下さい!
第210泊目「常務 魚釣りに行くの巻!!」
2008/11/17 月曜日

皆様お早うございます。今日は常務が宮城県の松島湾に朝から釣りに出掛けて行きました!
塩釜(しおがま)という所から船に乗るそうで、今朝?は夜中の3時過ぎに一人で出発していきました!!
ちょっと早く着き過ぎたようで、塩釜魚市場を散策したようです。。。
以前こちらの日記でも紹介した事がありますが、塩釜魚市場は生のマグロを扱う仲卸がとても多いです。その他にも三陸の海の幸がたくさん並べられていたそうです!
常務はこの家の仕事柄、小さい頃から市場の仕入れに連れて行ってもらっていたり、さらに今では自分が仕入れに行くという事もあり、市場大好き人間なんです。
東京に住んでいた頃はしょっちゅう築地に買い物に行ってましたし、東京出張の時には必ず営業の仕事に出る前に築地の場内に繰り出すんですよ〜!市場に行く時が一番イキイキしてます(笑)

こちらが常務から送られてきた市場での朝食の写メールです!
常務は「うどん定食」を頼んだそうなのですが、うどんと御飯だけだと思っており、なかなか出てこないなぁ〜と思っていたら、何と焼きたてジュージューのサンマの開きと納豆まで付いてきたそうです(笑)
サンマを焼いていたから時間がかかったんですね〜(笑)
こちらのうどん定食は600円だそうです!ボリュームもあってお得ですね!私も食べたいなぁ〜。

さてさて常務、肝心の釣りの方はいかがですか〜?!釣れてますかぁ〜?
日本三景で知られる松島湾での釣りともあって、松島の素晴らしい景色を眺めながらの釣りだったようです!
最初の4時間は岩場での根魚釣り、あとの3時間はハゼ釣りをしたそうです。
こちらが今日、常務から釣られてしまったお魚達です。氷と海水を入れたクーラーで持って帰ってきたのですが、ハゼなどはまだ活きていました。
大きな黒ソイ1匹、アイナメ8匹、ハゼ21匹、シャコが1匹となかなか健闘した様です!
黒田家の今晩のおかずは、それぞれのお刺身と天婦羅でした☆
中でもハゼは生命力は強いのですが、一度死んでしまうと鮮度落ちが早いので、お刺身は「活きハゼ」と言って、活きているか鮮度抜群の物でないとお刺身に出来ないそうです。(船長談)
ですので、釣り人だけの特権といいますか、贅沢なのだそうです。
そのハゼのお刺身ですが、黒田家は皆初めての味でしたが、「この世にこんなに美味しいお刺身があるの?!」と思うほど美味しいものでした!食感はコリコリ系で甘みが抜群でした♪
松島湾までは当ホテルから1時間20分程で到着出来ます!当ホテルを拠点に是非、釣りに出掛けてみてはいかがですか?常務がいい釣船を紹介しますよ!
次回もお楽しみに!!
第209泊目「第26回天童市農業まつり」
2008/11/15 土曜日
皆様こんにちは。日を追うごとに寒さが増してきている天童です。
今日の最高気温の予報は12度、最低気温は4度の予報です。ここ1週間の天気はあまり良くなくて、20日にはついに「雪」の予報です!
さて、今朝フロントに立っていたらチェックアウトなさるお客様から「ブログ拝見しましたよ!」とお声掛け頂き、さらにお土産まで頂戴してしまいました。北海道の網走からお越し頂いたお客様で、「マスせんべい」を頂戴しました!
早速スタッフ一同で頂いたのですが、マスの味がしっかり出ていてとても美味しく頂きました。
ご丁寧に本当にありがとうございました。m(_ _)m
そしてそのお客様は今日、天童市内で行われる「第26回天童市農業まつり」に出展する為にいらしたそうです。
「9時から開催していますので是非!」とお誘い頂いたので、早速社長と常務と出かけてみました!
網走のブースにはたくさんのお客様がいらっしゃったのですが、タイミングを見計らってお邪魔させて頂きました。
網走のブースのものはどれもみなとても美味しそうで、ホッケとコマイ、塩辛を購入させて頂きました。今夜の夕食が楽しみです♪
ブースには「流氷」のディスプレイもありました!!
初めて見る流氷に常務もびっくりしていました(笑)
網走は天童以上に寒い冬かと存じますので、お身体には気を付けてお過ごし下さいませ。
天童へお越し頂いた際にはまた是非ご利用ください。従業員一同心よりお待ち申し上げております。
次回もお楽しみに!!
第208泊目「ラ・フランス朝市が始まりました☆」
2008/11/13 木曜日

皆様お早うございます!今年も山形では「ラ・フランス」の季節がやってきました♪今年は去年から比べるとちょっと遅いスタートです。
昨日の夜遅くに常務が東京出張から戻ってきたのですが、今朝すでに市場に出向いて仕入れてきたようです!
「やっといい物が出始めたよ!」と言って車から降ろしていたのですが形もそろっていて素晴らしいラ・フランスでした!ラ・フランスはすぐには食べられず、食べ頃まで少し我慢する必要があります。食べ頃になると、あの何とも言えない甘〜い香りが部屋中に漂います。待ち遠しくなってしまいました。。。
さくらんぼもそうでしたが、お値段はホテルとは思えないほどお求めやすいお値段で販売しておりますので、お時間がございましたら是非、1階の売店まで脚をお運びください!
地方発送も承っております!
次回もお楽しみに!!
第207泊目「お礼状を頂戴しました! 山形牛も販売しております!!」
2008/11/12 水曜日

皆様こんにちは。今日はお客様から嬉しいお手紙が届きました!
当ホテルでは美味しい山形牛を販売させて頂いているのですが、お陰様で大変ご好評を頂いております。今回もお買い求め頂いたお客様から、とても美味しかったというお手紙でした。お忙しい中、ご丁寧にお手紙まで頂戴しましてありがとうございました。
実は、一度当ホテルからお肉をお買い求め頂いたお客様は結構な確率で「美味しかったので」という事でお電話にて再度ご注文をお受けしています!
お肉は、フィレ・サーロインステーキ用、すき焼き、しゃぶしゃぶ用と大きく分けて4種類のお肉をご用意しております。さらに特選などもご用意可能です!
また、ステーキ用に関しましてはご希望のグラム数にもカットさせて頂いております!!

当ホテルでは、独自の仕入れルートで、どこよりも美味しいお肉をどこよりもお求めやすいお値段で販売しております!
もちろん牛肉個体番号も一緒にお送りしておりますので、品質も保証済みです☆
贈って喜ばれる当ホテルの山形牛を
是非お試しください♪♪
次回もお楽しみに!!
第206泊目「常務の東京出張日記 JTB編」
2008/11/11 火曜日

皆様こんにちは。今日も常務から出張の途中報告の写メールが届きました!当ホテルでは旅行代理店の『JTB』様との契約があり、募集旅行の企画を作って頂きました。
今回の企画は来年1月〜2月の日程で組まれるコースで、「蔵王の樹氷」や「冬の山寺」、「最上川の雪見舟」など見所満載のプランです。今まで担当者の方と料金やコース日程などの打合せをしていたのですが、実際にお客様用のパンフレットが出来上がったという事なので、お客様の受入れの打合せを含めて出来上がったパンフレットを頂きにお邪魔させて頂きました。
盛り沢山でお値段以上に価値のあるコースだと思っております!
詳しいお問合せやお申込みは
TEL03-6902-5555
JTB旅物語販売センターへどうぞ。
皆様のご利用をお待ちしております。
次回もお楽しみに!!
第205泊目「常務の東京出張日記?!」
2008/11/10 月曜日

皆様こんにちは。今日から常務が首都圏営業の為、出張に出掛けて行きました。常務が東京のお台場にある、『ホテル日航東京』の営業部に在籍していた時に、同じ営業部でお世話になった上司の方がいらっしゃり、その方がハイアットリージェンシーの営業部へ転職されたのですが、今回はその方に同行して頂き、まだ当ホテルとはお取引きの無い旅行会社様をたくさん紹介して頂きました。
退職して山形に戻っても、忙しい中この様に同行営業して下さる方がおり、本当にありがたい限りです。

天童駅を朝の6時15分に出発する新幹線に乗るために天童駅まで送ったのですが、寒いなぁ〜と思って車の外気温表示を見てみると、何と4℃でした!秋を通り越してすでに冬の寒さでした・・・。
ところで先程、出張中の常務から写メールが来ました!大塚駅から都電の路面電車に乗ったそうです!東京に住んでいた頃が懐かしいなぁ〜。。。(*ちなみに今電車に乗ろうとしている男性は無関係です・・・)

それともう一枚!どうやら頑張って営業しすぎたのか、営業先にお持ちするご挨拶用のお菓子が底を尽きてしまったようで、銀座三越で現地調達中にこんなお酒を発見してしまったようです。「不滅の巨人」。
お酒に疎い私にはこれがどんなお酒なのか詳しくは分かりませんが、巨人ファンの黒田家からするとこの時期に何とも言えないネーミングです・・・。
来年こそは絶対に優勝して欲しいです!!それにしてもお菓子売り場ではなく、なぜお酒売場からの写メールなのかは不明です・・・。(笑)
電話による途中報告によると、同行のお陰もあってかなり満足の行く出張をしている様です。これからも一人でも多くのお客様が当ホテルにご来館頂ける様、従業員一同、頑張って行こうと思います。
次回もお楽しみに!!
第204泊目「忘・新年会はお決まりですか?」
2008/11/08 土曜日

皆様こんにちは。早いもので今年も2ヶ月を切りました。左の写真は実は広告の一部でして、天童には「サンデータイムス」という地元密着型のフリーペーパがあります。
スーパーだったりレストランだったり、定食屋さんやラーメン屋さん、ガソリンスタンドだったりと至る所で配布されております。その一コマに掲載をさせて頂きました!
詳細は今ご覧頂いております、弊社ホームページ内の「ご宴会」のページでプランのご紹介をさせて頂いておりますのでご覧頂ければ幸いです。
そろそろ忘・新年会の予約をとお考えの皆様!是非、今年のご宴席は当ホテルにお任せしてみてはいかがでしょうか!!期待を裏切らぬ様、従業員一同精一杯のおもてなしをさせて頂きます。是非ご検討下さいませ。
次回もお楽しみに!!
第203泊目「女将代理のご挨拶!」
2008/11/07 金曜日

皆様お早うございます。今、私は、ご出発前のバスの中でお客様にご挨拶をさせて頂いております。
通常は女将がご挨拶申し上げて、私が隣でお辞儀をしているのですが、今日はあいにく女将が朝から近所の小学校にお茶の点て方についてボランティア指導に出掛けてしまいましたので、私が女将代理でご挨拶させて頂きました。
余談ですが女将はお茶の教授の免状を持っているんですよ〜!外国からお越し頂いたお客様等にお抹茶を点てて差し上げる事があるのですが、とても喜ばれます。私もいつかは!!
それにしてもやっぱり挨拶は緊張しますね(笑)
いつでも女将代理が務められるようこれからも頑張ります☆
次回もお楽しみに!!
第202泊目「山形空港に来てみました♪」
2008/11/04 火曜日

皆様こんにちは。今日から常務が札幌に出張します!札幌には海外のお客様を取り扱う旅行代理店様が多数あり、そちらへ営業に向かいました。そんな訳で山形空港までお見送りに来ています!
山形空港からは札幌や東京、名古屋、関西方面への定期便が就航しております。ちなみに札幌や東京は1時間で到着ですよ〜(驚)
こちらが1階のチェックインカウンターです。1階と2階に分かれており、2階が出発ロビーとなっております。それぞれの階に山形の特産品を扱った売店やレストランがあります♪

2階の搭乗待合室前で出発直前の常務です。。。
当ホテルは山形空港からお車で10分、天童駅からはお車で2〜3分と好立地です!
観光はもちろん、ご出張でも是非ご利用ください。
ところで常務、札幌は山形よりもちょっと早く雪が降っているようですよ!そんなに軽装で大丈夫?!?!
それでは行ってらっしゃ〜い!
次回もお楽しみに!!
第201泊目「枝豆の納豆です!」
2008/11/01 土曜日

皆様こんにちは。今日は山形にある百貨店に行ったところ、「地元山形 うまいもの展」という催しが行われておりました。
常務と「ちょっと見てみようか!」という事で、ぐるりと見学!
そこで珍しい物を発見しました!枝豆で作った納豆です。その名も「雅納豆」。う〜ん、なかなか素晴らしいネーミングです!
とても人気がある様で、実は最後の2個でした!せっかくでしたので2個とも買い占めてしまいました!

こちらがその納豆です!
写真では分かりづらいですが、通常の納豆に比べてかなり粒が大きいです。
まさに枝豆の大きさです!
早速食べてみたのですが、粒も柔らかくすごく美味しかったです。
ちなみに味は枝豆というよりもやっぱりいつもの納豆でした(笑)
こちらの納豆は天童の西隣の市である寒河江市(さがえ)にあるお店で販売しています。興味のあるお客様はご紹介しますのでぜひ一声かけて下さいね!
次回もお楽しみに!!








